8 800 505 9676 

тел.: 8 800 505 9676

Мы принимаем звонки понедельник-пятница с 9:00 до 18:00 (по времени г. Екатеринбург).

По России звонок бесплатный.

Челябинск: +7 (351) 245-46-15;  Екатеринбург: +7 (343) 226-19-10;  Тюмень: +7 (3452) 56-95-85

Время работы

пн-пт: с 9:00 до 18:00 ч.
сб-вс: выходной
(время екатеринбургское)

Вы можеть написать сообщение или оставить заявку на адрес: zakaz@unitorg.ru

пн-пт с 9:00 до 18:00 zakaz@unitorg.ru
(0) избранное (0) сравнение
8 800 505 9676
zakaz@unitorg.ru

Новинка от Abat - конвекционная печь КЭП-4ПМ


6 Апреля 2021
.. на 4 уровня для EN 1/1 (600х400 мм) с боковым открытием дверцы ..

Новинка от Abat - конвекционная печь КЭП-4ПМ на 4 уровня для EN 1/1 (600х400 мм) с боковым открытием дверцы, которая предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий (свежих и замороженных), а также приготовления пищи на различных режимах.

Новая конвекционная печь КЭП-4ПМ на 4 уровня для EN 1/1 (600х400 мм) имеет более расширенный функционал и совершенно новый дизайн!

Благодаря электронной панели управления Вы с легкостью можете контролировать процесс приготовления продуктов, а именно:
- установить температуру (+30...+270 °С) и задать продолжительность приготовления
- записать до 110 4-х этапных программ приготовления
- регулировать влажность в камере от 0 до 100%
- регулировать скорость вращения вентиляторов (2 скорости)
- дополнительно предусмотрена кнопка ВПРЫСК для ручного впрыска воды в камеру
- таймер до 10 часов
- при необходимости снижения температуры в духовке предусмотрен режим ОХЛАЖДЕНИЕ
- для вашей безопасности предусмотрен аварийный термовыключатель на +320 °С

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- 4 уровня для установки противней EN 1/1 (600х400 мм)
- расстояние между уровнями 75 мм
- инжекционное пароувлажение с установкой частоты впрыска влаги
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
- максимальная температура в камере +270 °С
- наличие реверсивных вентиляторов диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой открывается справа-налево (левая петля) и исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
- открывающееся внутреннее стекло позволяет полностью мыть стекла с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
- LED-подсветка
- ручка с механизмом байонет обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовок
- устанавливается на подставку ПК-8
- подходящий вытяжной зонт с пароконденсатором ЗВВ-4-6/4ПМ
- подходящий расстоечный шкаф - ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ

Конвекционная печь КЭП-4ПМ уже доступна к заказу!

По всем вопросам звоните по телефонам:
8 800 505 96 76 звонки по РФ бесплатно
Челябинск: +7 (351) 245-46-15
Екатеринбург: +7 (343) 226-19-10
Тюмень: +7 (3452) 56-95-85

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая пользование данным сайтом, Вы принимаете использование файлов cookie. Больше информации..